巷には、色々な食事の方法、ダイエット情報で溢れていますね
これ一つで100％という方法は存在しないのかな？と思います
私の治療法のメインは栄養療法ですが、決して皆さん一律ではないという事を思います
顔も性格も、ライフスタイルも皆それぞれです
解毒能力や消化能力も違います
病気を患っていれば尚更色々と身体ではトラブルが隠れています
Intermittent fastingを聞いたことがありますか
私の食スタイルは1日2食、朝食は10時頃、夕食は17時頃スタートで
このIntermittent fastingが本来一番身体がすっきりします
最近はこれにMedical Detoxを定期的に加えて！
しかし、仕事が時間で決められていますので中々上手くはいきませんね
Intermittent fastingとは？
簡単に言いますと1日のうち12時間から16時間食事を取らないというものです
水分は摂って大丈夫です
食事を取らない時間を作る事で、1日の総摂取カロリーを20−30％減らし
老化やがんなどの原因とされるmTORを減らします
特に糖質の多い食事は、インスリンの分泌を促進しmTORの活性を高め
がんの発症や老化の促進をするという機序が言われています
mTORはケトジェニックダイエットなどとも関係して来ますので詳しくは
また別の機会にお伝えしたいと思います
私は中学生までは、母（ちなみに栄養士）が早めの夕食を用意してくれ
おかず中心の糖質のかなり少ない食卓でした
次の日の朝まで間食も夜食も取らないというライフスタイルで
まさに毎日がIntermittent fasting状態でしたよ！
習慣でお腹って空かないものでしたね〜
高校からは寮生活....
夕食後にお菓子を食べたりする習慣になったりで体重もメキメキ増えて（笑）
さてさて、前置きが長くなりましたが、一昨日はちょいヘビーな夕食でしたので
昨夜は体喜ぶシンプルですが栄養素リッチなお皿でした！
お友達の紹介でフレッシュなフリルの新鮮ケールをお取り寄せしました
朝畑から摘んでそのまま送っていただきましたよ
レシピ：
サラダは、ケールの葉、キウィ、トマト
ドレッシングは、レモン、アップルビネガー、 Udo's oil、塩コショウ、
最後にパルメザンチーズ、トリュフの塩とオリーブオイルを少々
ケールの茎は硬いので、蒸して少し柔らかくしてから
鰹節とお醤油だけのおひたし風(茹でずに蒸すがポイント！）でいただきました
今朝は、昨夜サクッと軽い夕食をすませ、Intermittent fasting後の朝です
今朝の１杯にもフレッシュケールをたっぷりで身体に染み込む喜ぶ！
いつもは、ケールパウダーですがフレッシュはさらにおいしいですね
スイカ、ケール、ピタヤ、キウィ.....と液体乳酸菌
自分の身体は一番自分が分かっていると思います
食事や健康作りをストイックにやり過ぎる必要はないですが
頭がクリアーにそして全身が心地よいと感じるやり方が個々人であるはずです
ある程度何を食べても良いと思うのですが
でも、体が心地よいと思えない栄養素や食習慣は不調の元になります
運動も仕事ももそうだと思います
皆様も是非ライフスタイル自分に問いかけてみて下さいね
さて、来週から今年２回目のフルコースでMedical Detoxを始めます
この半年の全身のストレス解消、解毒強化して！
2020年後半、New normalを心地良く行きたいと思います
Medical Detoxをトライしてみたい方、ご一緒にいかがですか？
Have a nice day!!!